Una iniciativa a la vanguardia de la nutrición
Nosotros
En PROTEO seguimos avanzando para encabezar a la próxima generación de proteínas alternativas.
Gracias a nuestra propuesta global de negocios y al desarrollo de complejos procesos biotecnológicos, nos colocamos un paso adelante en la industria en virtud de nuestro valor en la solución a la crisis nutricional y climática.
Misión
Generar propuestas de vanguardia, para el bienestar del planeta y la gente.
Visión
Ser la referencia en el desarrollo biotecnológico de soluciones nutricionales para un mundo mejor.
Somos una empresa interesada en la innovación y el desarrollo de ingredientes de alto valor para dotar de una mejor nutrición a los mercados a precios accesibles y competitivos, proyectando nuestro portafolio a la industria alimentaria (personas y animales), nutracéutica, cosmética y farmacéutica.
Nuestro Equipo
Mauricio Vázquez Ramos
PRESIDENTE
Socio
Ernesto E. Cevallos Coppel
CEO
Socio
José Francisco Aguilera de Alba
CFO
Socio
Miguel Ángel Navarro
R&D/Socio
Investigación y desarrollo
Gabriel Fuertes de la Rosa
CCO
Director Comercial
Gustavo A. González
Tecnología en Alimentación
Oscar Morales Galindo
CTO
Advisors
Emilio Azcárraga Jean
Socio
INDUSTRIAL
Jorge del Val Cano
COO/Socio
MARKETING
Leopoldo Rissotto
CMO/Socio
COMERCIAL
Fernando Landeros
CCO/Socio
EMPRENDIMIENTO
Susana Espinosa De Los Reyes
Objetivos
Seguir contribuyendo a la mejora nutricional de la población en pro de la calidad de vida de nuestra especie y la sustentabilidad del planeta.
Promover la innovación para el desarrollo del mercado Plant-based y permitir una reformulación exitosa orientada a cumplir con sabor, funcionalidad y precio.
Continuar con el desarrollo constante de procesos biotecnológicos de vanguardia para ayudar a reducir el cambio climático.